Technology: Food, 产品设计 & 纺织品

所有年级的学生都花费一个术语，研究了旋转木马系统的各种技术。

餐饮： 健康和安全。设备。基本烹饪。吃井板。健康食品。维生素和矿物质。感官测试。创造一个健康的沙拉。

产品设计： 健康和安全。工具和机械。设计和制作任务 - MFL拼图。设计师研究任务。集中的实用任务 - 弹出卡。 CAD / CAM。绘图任务。

纺织品： 文化主题。研究任务：非洲和波利尼西亚部落艺术。设计技能。颜色分析。面具设计。织物编织。标记在织物上制作。缝纫机工作。

所有8名学生都花费一个术语研究旋转木马系统上的每个技术。

餐饮： 健康和安全。安全工作环境。风险评估。设备。温度和控制。烹饪技巧。维生素的彩虹。碳水化合物，脂肪和蛋白质。

产品设计： 健康和安全。专业机械。设计和制作任务 - 被动扬声器。研究 - 设计公司。专注的实用任务 - 耳机包装，手机架。

纺织品： 墨西哥文化与传统 - 死者的日子，弗里达卡哈洛。重点绘制技能。织物绘画。块打印。机器缝纫。手刺绣。彩绘画布。

食物和营养

秋季： 细菌和食物。高风险食物。烹饪技巧。酒店业的耗费时间。

弹簧： 食品商品。微型和宏观营养素。矿物质。平衡的饮食。过敏和不容忍。宗教信仰。烹饪技巧。

夏季： 分配计划。练习分配和测试。烹饪技巧。考试准备。最后的纸质考试。烹饪考试。

产品设计

秋季： 工业和企业。可持续性。天然和制造的木材。专注的实用任务 - 都市臭虫酒店。人，文化和社会。生产技术和系统。写意素描。一个和两点的观点。

弹簧： 告知设计决策。聚合物。专注的实际任务 - 时钟。现代和智能材料。等距绘图和渲染。

夏季： 复合材料和技术纺织品。专注的实际任务 - 自行车安全。 系统设计方法。电子系统处理。正交，第三角度和尺度图。年末书面考试。

纺织品

秋季： 技术书主题。机器效用和装饰缝线。机器纽扣孔。覆盖。接缝。紧固件。贴花。疯狂和手缝制拼凑而成。

弹簧： 机器拼凑。绗缝。褶皱。头发钉扎/簇绒。自由运动机刺绣。扎染。织物染料棒。转移印刷。织物绘画。阻止打印/标记制作。 LINO /泡沫印刷。

夏季： 丝绸绘画。点缀技巧。 3d织品花。 Suffolk Puffs / Yo-Yo's。拼接织物和混合媒体材料，摘要。修剪和edgings。陷阱。

食物和营养

秋季： 介绍。营养素。烹饪课程以建立技能。个人需求。食物过敏。

弹簧： 包装和符号。环境问题。食品标签。烹饪课程以建立技能。烹饪方法。热量对食物的影响。

夏季： 感官分析。食物中的添加剂。便利性食物。主要成分。烹饪课程以建立技能和知识。分配计划。考试准备。年末考试结束。

热情好客和餐饮

秋季： 酒店业的结构与服务。商业。合同餐饮。烹饪课程以建立技能。有关酒店业的问题。

弹簧： 工作角色，职责和责任。烹饪课程以建立技能。立法。

夏季： 使用各种烹饪方法和成分计划膳食。烹饪课程以建立技能。规划书面考试级别1和2.年末考试结束。

产品设计

秋季： 机械设备。材料的力量和压力。改善功能。集中的实用任务 - 棋盘游戏（CAD / CAM）。分解图。系统和示意图。

弹簧： 生态和社会足迹。 6rs。生产尺度。专注的实际任务 - 佩斯铸造。建模和原型图。

夏季： 修订。集中的实用任务 - 灯。实质性的设计和制作任务 - 学生们产生原型和证据组合。年末书面考试。

纺织品

Autumn & 弹簧： GCSE课程持续项目1.学生选择设计简介1.评估目标：选择，记录，精炼，实现意图，反映，个人旅程。

夏季： GCSE课程短期项目2.学生选择设计简介2.评估目标：选择，记录，精炼，实现意图，反映，个人旅程。

食物和营养

秋季： 回顾一年10.分配FP1。

弹簧： 任务FP2.

夏季： 试验菜肴进行考试。 3小时实用 考试。修订。年末考试结束。

热情好客和餐饮

Autumn & 弹簧： 分配1。

夏季： 作业1. 3小时实用考试。修订。年末考试结束。

产品设计

秋季： 实质性设计和制作任务 - 确定，调查和概述设计可能性。设计和制作适合目的的原型。

弹簧： 继续设计并制作任务 - 设计并制作适合目的的原型。分析和评估。修订。

夏季： 修订。考试。

纺织品

秋季： GCSE课程短程3.学生选择设计简介2.评估目标：选择，记录，精炼，实现意图，反映，个人旅程。

弹簧： AQA GCSE NCR考试项目。所有准备工作的截止日期24/4/20。

夏季： 10小时考试。 ESA项目和课程成绩于31/5/20发送给AQA。